Egg-Albumin

Beschreibung

Diese Zutat dient zur Bindung der Boiliemixe und im Einsatz zur Ausbalancierung des Härtegrads eines Boilies. Das Egg-Albumin definiert sich als pulverförmiges Hühnereiweiß oder sprühgetrocknetes Eiweißpulver mit einem überaus attraktiven Proteingehalt. Um eine hohe Bindung des Boilies zu Erreichen, ist eine kontinuierlich hohe Wassertemperatur nötig. Bereits bei einem Einsatz von nur 5% des Egg-Albumins entsteht ein überaus harter Boilie.